1. சோயா - 1/2 கோப்பை

2. பட்டர் பீன்ஸ் - 1/4 கோப்பை

3. தேங்காய்த் துருவல் - 1/4 கோப்பை

4. சோம்பு - 1/4 தேக்கரண்டி

5. மசாலாத்தூள் - 1/2 கரண்டி

6. உப்பு - தேவையான அளவு

7. எண்ணெய் - தேவையான அளவு

1. சோயா மற்றும் பட்டர் பீன்ஸ் வேகவைத்துக் கொள்ளவும்.

2. ஒரு பாத்திரத்தை அடுப்பில் வைத்து 2 கரண்டி எண்ணெய் விட்டுக் காய்ந்ததும், அதில் சோம்பு போட்டு தாளித்து, கருவேப்பிலை சேர்க்கவும்.

3. பின் வேக வைத்த சோயா மற்றும் பட்டர் பீன்ஸ் சேர்க்கவும்.

4. அதனுடன் தேங்காய்த் துருவல், மசாலா சேர்த்துக் கிளறவும்.

5. நன்கு கலந்த பின்பு பரிமாறலாம்.

*****

இது முத்துக்கமலம் இணைய இதழின் படைப்பு.